El pollo es una carne magra muy nutritiva y con muy pocas calorías. Unos 100 gramos equivalen aproximadamente a unas 130Kcal y representa una de las principales fuentes de proteína animal.
Si se consume sin piel, esta carne puede representar un alimento esencial en una dieta de pérdida de peso debido a que presenta un 1,2% de grasas (en la pechuga). Además, la mayoría de las grasas presentes en el pollo son instauradas y por tanto ayudan a proteger la salud del corazón. También contiene una amplia variedad de vitaminas y minerales como fósforo y zinc, muy necesarios en el desarrollo infantil.
El pollo es una carne muy versátil que se adapta a todos los gustos y tipos de cocina. Además, encontramos diferentes tipos como el capón, el pollo campero o de corral, el de granja, el picantón… Con los cuales preparar deliciosas y sanas recetas, o no tan sanas, que el pollo frito sabe delicioso!
Especial para los amantes de la actividad física, esta carne es la fuente de energía ideal para los deportistas.
Así que ya sabéis, hay que consumir pollo, y en nuestra carnicería lo encontrarás de la mejor calidad.
Fuente: www.cincap.com.ar
